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El pasado 17 de junio tuvo lugar el Fuxoxantine from Micro and Macroalgae Technical Webinar, evento de ámbito internacional, donde se hizo una puesta en común sobre el estado vigente y perspectivas de futuro sobre el creciente interés comercial del pigmento carotenoide fucoxantina.

En dicho evento virtual participaron representantes de entidades tanto públicas como privadas ligadas a la producción y a la investigación de algas, entre los que destacan: A4F, ALGAENERGY, S.A., Algalif Iceland, ALGAMA FOODS, Algatech, Algen, algal technology centre, llt, Algosource, archimede Ricerche, Astaco Technologies BV, BGU, Brevel, Chr. Hansen Natural Colors A/S, EFSA, European Commission – JRC, Fitoplancton Marino, S.L., Fluid Air / Spraying Systems, Fraunhofer IGB, GEOMAR, Ifremer, Instituto Tecnológico de Canarias, KU Leuven, LGem, Lubrizol, MC Biotech, Metal Production, UAB, Mey GP, MicroBio Engineering Inc., MICROPHYKOS, Microphyt, NECTON, S.A., Neoalgae Micro Seaweeds Products SL, PORTOMUIÑOS SL, Proviron Holding NV, Scottish Association for Marine Science, Sea & Sun Technology GmbH, Sigtun Innovation AS, Spanish Bank of Algae (BEA), SuSeWi, TomAlgae, TransAlgae – BarAlgae, UNIFI, University of Hohenheim, Department Biobased Products and Energy Crops, Varicon Aqua, Wageningen University y Yemoja LTD.

L.a fucoxantina es un pigmento carotenoide del grupo de las xantofilas de alto valor comercial. En la actualidad investigadores y empresas del sector de la biotecnología de microalgas están investigando y valorando las potencialidades comerciales de este pigmento. En este sentido el Banco Español de Algas, dentro del marco del Proyecto REBECA, ha realizado el screening y la caracterización de más de 10 cepas nativas de su colección con el objetivo de encontrar cepas robustas con alta tasas de crecimiento en cultivo y que produzcan alto contenido en fucoxantina.

 

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